Un tout petit monde

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29 septembre 2012

La première gorgée de bière... #31

oOo partager avec vous une petite recette toute simple & angevine *acheter une baguette bien fraîche chez le bon boulanger du coin, l'ouvrir *la tartiner de beurre *ajouter 2/3 gousses d'ail hâché *parsemer de persil *refermer la baguette, l'emballer...

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4 juin 2012

J'aime ce qui me nourrit : le boire, le manger, les livres.

La Boétie Gigot de 7 heures façon tajine... découvert grâce à Mina , ^clic clic sur Mina^ popoté toute la journée de samedi, dégusté tout le week end... Bonne semaine !

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26 mars 2012

La gourmandise commence quand on n'a plus faim.

Alphonse Daudet oOo Tarte aux dernières pommes du jardin de tata, compotées, caramélisées & agrémentées d'amandes effilées & de cannelle ... il ne s'agirait pas de se laisser abattre ! Bonne semaine ... gourmande, ensoleillée, amicale, joyeuse, curieuse,...

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28 janvier 2012

La première gorgée de bière #4

faire une tarte aux carambars à la choupi 1 pâte sablée à cuire 25 min à blanc (180°) 20 carambars à fondre dans 25 cl de crème liquide + 1 cs de chocolat à la fin le plus compliqué : laisser reposer 4 h minimum au frigo & la goûter Miam !

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14 janvier 2012

La première gorgée de bière #2

{saison 2} faire la galette ma recette de base ressemble beaucoup à celle-là les petits + : *dans la crème à la frangipane, ajouter 60g de miel et 40g d'amandes concassées préalablement caramélisées avec une càs de cassonade ... ça donne un petit goût...

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28 novembre 2011

Le gras, c'est la vie *

* Karadoc - Kaamelott clic clic ^ fettuccine don camillo ... recette célèbre chez les méli ... qui date de l'époque où mr méli et moi étions étudiants & mangions au resto plus souvent qu'à notre tour ... on aimait bien goûter des 'trucs' dans les restos...

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26 septembre 2010

Brunch & Cake au Nutella

J'avoue que faire un tel billet, à c'heure, est un peu cruel ... En même temps, vous avez encore tout le dimanche pour tester cette recette ! La Méli s'en va bruncher, donc, chez une de ses Tata ... avec son cake O nutella ... { Merci Isa ! clic clic...

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14 mars 2010

Goûter du dimanche

Grâce à Martine (pour la recette, clic clic sur Martine) le fumet était délicieusement régressif ! Oups ! j'ai failli oublier ... les 2 blagues Carambars qui m'ont le plus plu : Deux crabes sont en train de se disputer. Une étoile de mer arrive. "Attention,...

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14 février 2008

Quand les filles font la cuisine ...

Comme c'est les vacances (encore) et que Mr MéliMélo travaille (lui) ... MéliMélo et sa Choupinette se sont mises aux fourneaux ... Pour 3 Ballotins : 1 pâte feuilletée, 3 picodons, huile d'olive, noix, poivre, menthe, jaune d'oeuf ... tout est dans les...

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